La Buvette de la Plage, tenue par Marie Henry de 1889 à 1893, fut fréquentée par les goémoniers, les dragueurs de sables et les paysans qui s'arrêtaient au cours de la journée pour se reposer. Ils se retrouvaient autour du zinc.Travailleurs de la terre, de la mer et peintres s'y côtoyaient autour d'un verre de vin, de cidre ou d'absinthe. Gauguin et Sérusier ont immortalisé sur des toiles faites au Pouldu le travail des ramasseurs d'algues.
Dimanche, comme les clients de Marie Henry, les visiteurs de la Maison-Musée pourront entrer par la grande porte de la buvette. Ils seront plongés dans l'ambiance de l'été 1890, grâce aux effets sonores et à l'aménagement des pièces.
Exceptionnellement, il n’y aura pas de prêt de tablettes numériques et les visites guidées d’une heure seront remplacées par des visites surprises de 15 min.